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ブッチャー リパブリック 品川 訪問レポート

ブッチャーリパブリック(Butcher Republic)品川は、エイジングビーフシカゴピザが本格的に楽しめる、アメリカンな雰囲気満載のお店です。

今回は友人4人と、お誕生会を盛大にしながら楽しいひとときを過ごさせていただきました。

外観・内装

お店は品川駅から歩いていける、品川シーズンテラスの2階にあります。

⬆店内はアメリカン

⬆快適なソファー席もあり。照明のランプがおしゃれです。

名物のシカゴピザと熟成肉

まずはみんなで乾杯です。僕はいつものように炭酸水(氷なり)にカットライム。

ちなみに、クラフトビールもたくさん種類がありましたよ。ビールが好きな方はいろいろ飲み比べてみてもいいかもしれません。

ピザとお肉は時間がかかるとのことなので、まずはアペタイザーとサラダをエンジョイ!

⬆コブサラダ。Good choice!

⬆カルパッチョです。タンパク質ー!

そしてついに来てしまいました。名物の、シカゴピザ。このディープな厚みが驚きです。

外のクラストもカリカリで最高。

2種類をオーダーしました。

⬆いい写真が撮れました!美味しくないわけがないですよね。

そしてそして、待ちに待ったステーキ。

⬆こちらはブラックアンガス!!焼き加減も味も最高。やわらか~い

じっくり丁寧に焼いてくれたのでしょう。絶妙な焼き加減で、内側がほどよくレアー。

とても美味しく頂きました。

なんと、お店からのサービスで、バースデープレートが出てきました!キャンドルと花火付き!超豪華です。

まとめ

お店のスタッフのサービスとホスピタリティもとても良く、楽しく時間を過ごさせてもらえました。ぜひまた来たいですね!

基本情報

店名 BUTCHER REPUBLIC SHINAGAWA CHICAGO PIZZA&BBQ STEAK
ジャンル ステーキ、ダイニングバー、ビアバー
予約・
お問い合わせ

03-6712-9908

予約可否

予約可

平日ランチタイムは承っておりません。
ランチ予約は休日のみとなります。

住所

東京都港区港南1-2-70 品川シーズンテラス 2F

交通手段 「品川駅」港南口出てすぐ左手のNTTビルのロータリーを直進KOKUYOビルを左
ソニー本社ビル前過ぎ突き当たりの品川シーズンテラス2F公園側品川駅から653m
営業時間 【ランチ】
11:00〜15:00(L.O14:30)
昼飲み大歓迎♪
【ディナー】
17:30〜23:00(L.O.22:00)
定休日 12月30日〜1月3日 日曜日(※貸し切りの場合営業) ※三連休の場合日曜日営業、月曜振り替え店休

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